Dicas Para Seu Botijão De GÁS Durar Muito Mais Tempo

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Escolha a boca certa

Não use uma panela pequena na maior boca do fogão, tentando ganhar tempo. Boa parte do calor nem chega a alcançar o fundo da panela, pois é perdido para as laterais.

Tampe bem as panelas

Durante o cozimento, mantenha as panelas sempre bem tampadas para aproveitar melhor o calor.

Prefira panelas de pressão

Sempre que possível, use panelas de pressão, que cozinham os alimentos em temperatura mais alta e, portanto, consomem menos gás. Use panelas de pressão com a certificação do Inmetro. A válvula de alívio deve estar desobstruída e a borracha de vedação em bom estado. Faça manutenção periódica da sua panela no serviço autorizado do fabricante.

Atenção para as chamas

As chamas do gás devem apresentar coloração azulada. A presença de tonalidades amareladas, que sujam o fundo da panela, é sinal de que os queimadores estão sujos ou desregulados, o que aumenta o consumo de gás. Mantenha os queimadores sempre limpos, lavando-os com água e detergente. Coloque-os no lugar somente quando estiverem completamente secos e verifique se estão corretamente acoplados.

Coma na mesma hora

Procure programar o horário das refeições da sua família para reduzir a necessidade de reaquecer os alimentos.

Evite abrir o forno

Evite abrir com frequência a porta do forno quando ele estiver funcionando e diminua a chama quando o forno chegar à temperatura desejada. O forno gasta o equivalente a dois ou três queimadores comuns.

Agora, veja mais algumas dicas preciosas

– Quando for cozinhar feijão, deixe ele de molho da noite para o dia, assim o tempo de cozimento será menor.

– Se você usa panela de pressão deixe a pressão agir por 10 minutos com o fogo ligado e depois desligue e deixe ela agir por mais 10 minutos, o feijão vai cozinhar da mesma forma e você vai economizar gás.

– Ao cozinhar macarrão deixe a água ferver, adicione sal e assim que ela ferver novamente adicione o macarrão seco, misture bem, desligue o fogo e tampe a panela e conte o tempo necessário para o cozimento.

– Para cozinhar legumes, opte pelo vapor assim você pode aproveitar o vapor de outro alimento que esteja preparando, (seja feijão, arroz ou uma sopa)

– Mantenha seu fogão longe de correntes de ar.

– Mantenha sempre as bocas do fogão limpas, assim o gás pode sair tranquilamente sem ter desperdício.

– Confira sempre se sua panela esta no centro da chama, assim ela esquenta por igual e tudo ficara pronto mais rápido.

– Ao usar o forno procure assar mais de um item, para aproveitar que ele já esta quente.

– O mais importante é manter seu fogão sempre regulado, para isso chame um técnico para fazer a manutenção adequada.