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Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açucar
2 xícaras de arroz cru
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de leite
50 g de queijo ralado (pode ser qualquer um)
Modo de preparação:
Em um recipiente coloque as 2 xícaras de arroz de molho e deixe por pelo menos 5 horas.
Escorra a água e bata no liquidificador com os ovos o açúcar, o óleo e o leite.
Desligue o liquidificador e adicione o queijo ralado e o fermento em pó e misture bem.
Unte uma assadeira despeje a massa e leve para assar em forno médio.
Espero que tenham gostado meus amores!
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