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O suco de cenoura é um ótimo remédio caseiro para fortalecer o sistema imunológico e melhorar as defesas do organismo, protegendo contra gripes e resfriados dos dias mais frios.
A cenoura possui uma substância chamada betacaroteno, que é transformada em vitamina A e estimula a imunidade. Dessa forma o organismo fica mais forte para se defender contra vírus e bactérias, diminuindo assim o risco de doenças.
Este suco também é também indicado para doenças inflamatórias e para evitar o envelhecimento, sendo uma excelente adição na dieta.

Ingredientes
2 cenouras½ maçã½ xícara (chá) de melão100 g de salsa1 colher (sobremesa) de gengibre400 ml de água
Modo de preparo
Corte os ingredientes em pequenos cubos e retire todas as sementes e talos. Depois, adicione no liquidificador juntamente com a água e bata bem. Após ser coado, adoce o suco a seu gosto e beba pelo menos 2 copos por dia.
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