INGREDIENTES
1 pacote de massa para bolo(de preferência com massa branca)6 ovos3/4 de xícara de leite3 colheres de manteiga1 colher de fermentoessência de sua preferência (eu usei de limão)1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 lata de leite em pó3 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
Primeiramente, prepare a massa do bolo conforme as instruções na embalagem e acrescente mais 4 colheres de leite em póDespeje a massa nas forminhas e leve ao forno por no máximo 20 minutosEnquanto isso, em um vasilhame misture o leite condensado, o creme de leite e 4 colheres de leite em pó , bata bem até a mistura ficar homogêneaDepois, pegue os 3 ovos que restaram, separe as claras e leve ao fogo em banho-maria junto com o açúcar, não deixe ferverQuando estiver pronto, adicione algumas gotas da essência e bata até formar o merengueCom os cupcakes assados, corte na massa um cone invertido, retire-o cortando a portinha do cone, recheie com o creme e volte a fechar o cupcake com o cone, repita o processo em todosEnfim, com os cupcakes recheados, passe mais uma camada de creme por cima dos mesmos e cubra com o merengueVocê pode decorá-lo com desejar, eu usei cerejas
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