Bolo de Milharina com Goiabada

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INGREDIENTES

3 ovos½ xícara de chá de óleo1 e ½ xícara de chá de leite1 e ½ xícara de chá de Milharina (ou outra marca de flocos de milho pré-cozidos)1 xícara de chá de açúcar1 colher de sopa de fermento em pó300g de goiabada fatiada

COMO FAZER BOLO DE MILHARINA COM GOIABADA
MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a Milharina e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.Despeje a massa em uma forma untada com margarina.Por cima, coloque a goiabada fatiada.Leve ao forno médio preaquecido até dourar.Retire do forno, espere amornar e sirva.



Dica: se quiser, coloque umas colheradas de requeijão cremoso sobre a massa do bolo. A combinação da goiabada com o requeijão vai ficar maravilhosa!